Unsere Biersorten


Laß Dich verführen von unseren handwerklich gebrauten regionalen Brauspezialitäten.

Hier findest Du alle unsere Biersorten und kannst bequem eine Bestellung aufgeben, die Du nach Terminabsprache bei uns im
28er Hinterhofbräu in Oberursel, Untere Hainstraße 28
abholen kannst.

Die Klassiker



  • German Pale Ale

    Der Klassiker, der für Craftbräu steht.

    Hallertauer Blanc und Cascade geben ihm seine frische Zitrusnote.
    Stammwürze ca. 11,8 °P
    Alkohol ca. 5,1 %vol.

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  • Altstadt Amber Ale

    Tradition wie eine Altstadt.

    Ein würziges Bräu mit fruchtigen Facetten, von Citra, Centennial und Saphir.
    Stammwürze ca. 12,5 °P
    Alkohol ca. 4,8 %vol.

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  • Orscheler Red Ale

    Eine Lady in Red.

    Schlankes und würziges Red Ale in irischer Traditon unterstützt von Saazer und Cascade.
    Stammwürze ca. 12,0 °P
    Alkohol ca. 4,7 %vol.

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Die Saisonalen


  • Weizenbräu

    Typisch aber nicht normal.

    Würziges, vollmundiges Weizen mit leichter Hopfennote von Hüll Melon und Topaz.
    Stammwürze ca. 11,5 °P
    Alkohol ca. 4,9 %vol.

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  • Feiertags Ale

    Die dunkle Seite des Bieres.

    Weich aber kräftig auf der Zunge mit Aromen von Kaffee und Schokolade.
    Stammwürze ca. 14,0 °P
    Alkohol ca. 5,7 %vol.

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Die Speziellen


  • 28er India Pale Ale

    Stark mit einem tiefen Geheimnis

    Kerniger Geschmack, wo Mittelfrüh und Citra kräftig zur Erkundung einladen. Stammwürze ca. 14,0 °P
    Alkohol ca. 5,8 %vol.

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  • New Zealand Pale Ale

    Die lange weiße Wolke

    In diesem schlanken Pale Ale wird das Fernweh durch Nelson Sauvin, Amarillo und Simcoe eingefangen.
    Stammwürze ca. 11,5 °P
    Alkohol ca. 5,3 %vol.

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  • 28er Simcoe Pale Ale

    Hopfiges Amerika

    Ein Pale Ale im Stile des West Coast - kräftig und deutlich mit Simcoe gehopft.
    Stammwürze ca. 12,5 °P
    Alkohol ca. 5,4 %vol.

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